| 抽菸的人 | 由於抽菸會消耗體內大量的維他命 C，所以有必要經常補充。 |
| 工作量大及運動多的人 | 這類的人需要特別補充維他命 B群，因為維他命B群是讓脂肪轉化成熱能的重要物質。 |
| 經常熬夜的夜貓族 | 熬夜時腎上腺素的分泌會增加，而腎上腺素的合成也需要維他命C，所以要適量補充維他命C。 |
| 電腦族或事務員 | 看電腦螢幕的時間長，工作耗眼力及精神壓力與肉體勞動的疲勞有所不同，必須適量補充維他命A。 |
| 孕婦及哺乳中的媽媽 | 懷孕時由於母體與胎兒組織快速生長，葉酸轉換增加並且缺乏維他命B6，應該每日補充。不過，維他命D 的量就不需要增加了，因為額外攝食會使嬰兒的血鈣過多。 |
| 吃素的人 | 長期吃素的人由於不吃動物類食品，容易缺乏維他命D、維他命B12。 |
| 老年人 | 老年人腸胃的吸收不比年輕人好，加上許多營養素容易流失，又有偏食的習慣，因此有必要每天補充一顆綜合維他命。 |
| 兒童及發育中的青少年 | 由於成長發育期需要的營養素比任何時期多，而維他命D對於骨骼的發育及成長有很大的關係，所以需要多補充。 |
| 經常做激烈運動 | 維他命E、B群對你而言猶如卡通影片中大力水手要吃的菠菜。能使你動作機敏、爆發力強、精力十足。 |
| 正在減肥的人 | 運動20分鐘過後，脂肪會被利用作為能量，而幫助脂肪代謝的便是維他命B2。 |
| 經常口腔發炎 | 嘴唇和口中黏膜的發炎可以藉由補充有「抗口腔炎維他命」別稱的維他命B2。 |
| 容易抽筋或肌肉痙攣 | 身體所吸收的鎂當中有40％被利用於保持肌肉或心臟的正常收縮，運動員每天必須攝取 300mg。 |
| 容易神經緊張 | 對抗壓力的臨戰態勢之前，一定要補充維他命C以及維他命B群，以及鈣、鎂。 |
| 外務推銷員 | 奔波於炎熱的大太陽下，水溶性維他命C會隨著汗液從體內大量的流失，維他命B1能促進分解肌肉中所積存的乳酸等疲勞物質的機能。 |
| 肩膀酸痛 | 維他命E和鈣質是救星。 |
| 面皰、小膿皰 | 要補充維他命B2、維他命B6。 |
| 醒酒 | 維他命B1將是你最好的幫手。 |
有了這個你就是半個營養師了...值得保留
| 營養解構 | 能預防、治療的疾病 | |
| 豬肉 | 維他命B1、B2、菸酸、蛋白質 | 疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱 |
| 牛肉 | 蛋白質、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、鐵質 | 虛弱體質、貧血、手腳冰冷 |
| 雞肉 | 蛋白質、維他命A、B2、B1、菸酸 | 消化不良、恢復體力、癌症 |
| 雞翼 | 維他命A、成膠原 | 強化血管、有利皮膚 |
| 雞胸肉 | 蛋白質、不飽和脂肪酸 | 防口腔炎、胃炎 |
| 雞湯 | 消除疲勞、病後恢復體力、改善髮質 | |
| 雞蛋 | 維他命A、B2、D、鐵質、蛋白質 | 皮膚問題、心臟病、糖尿病、老化 |
| 豬肚 | 維他命A、B12、鐵質 | 貧血、強肝 |
| 豬腿 | 蛋白質、維他命B | 防血栓、有利皮膚 |
| 羊肉 | 維他命B1、B2、E、鐵質 | 手腳冰冷、滋補強健、貧血 |
| 牛蒡 | 鈣質、纖維、磷、維他命C | 抗癌、治便秘、利尿 |
| 營養解構 | 能預防、治療的疾病 | |
| 秋刀魚 | 維他命D、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命A | 貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓 |
| 沙丁魚 | 維他命B2、D、脂肪、蛋白質、鈣 | 中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化 |
| 鰻魚 | 維他命A、B1、B2、D、E | 食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲 |
| 鮭魚 | 維他命B2、D、E、蛋白質、脂肪 | 利尿、體力衰退 |
| 鱈魚 | 蛋白質、維他命D、A、B2、鈣 | 貧血、水腫、視力減退、感冒 |
| 烏賊 | 蛋白質、鉀 | 中風、糖尿病、癌症 |
| 蜆 | 鐵、維他命B2、B12、鈣 | 貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉 |
| 蛤仔 | 含豐富鐵質、維他命B12、蛋白質 | 肝病、貧血、浮腫 |
| 扇貝 | 維他命B2、E、蛋白質 | 頭痛、暈眩、肩膀痠痛 |
| 牡蠣 | 維他命B2、氨基酸、鐵質 | 抑制膽固醇、高血壓、貧血 |
| 章魚 | 蛋白質、氨基酸 | 降膽固醇、維持血壓正常 |
| 鮑魚 | 蛋白質、脂肪、鈣 | 滋陰清熱、養肝明目 |
| 海苔 | 鈣、葉綠素、維他命A、B、礦物質 | 降膽固醇 |
| 營養解構 | 能預防、治療的疾病 | |
| 核桃 | 蛋白質、脂肪、維他命B1、E、鈣 | 咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤 |
| 花生 | 維他命E、B1、B2、脂肪、蛋白質 | 手腳冰冷、凍傷、消化不良 |
| 杏仁 | 維他命E、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣 | 心臟病、膽固醇 |
| 糯米 | 維他命B、澱粉質 | 暖胃、補益內臟 |
| 糙米 | 維他命B1、E、磷、醣、菸酸、 | 消除疲勞、便秘、老化 |
| 薏仁粉 | 葉酸、鐵、維他命B1、B2、 |
| 營養解構 | 能預防、治療的疾病 | |
| 芋頭 | 鉀、維他命C、B1、B2、蛋白質 | 胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化 |
| 番薯 | 維他命C、E、B1鉀 | 肝斑、雀斑、感冒、便秘 |
| 椰菜 | 維他命C、鉀、鈣 | 胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、骨骼疏鬆症 |
| 椰菜花 | 維他命C、纖維 | 感冒、癌症、皮膚問題、便秘 |
| 芹菜 | 鉀、維他命A、C | 精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬 |
| 豆苗 | 維他命B1、B2、E、鈣、蛋白質 | 癌症 |
| 小松菜 | 維他命A、C、鈣、鐵 | 抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症 |
| 西蘭花 | 維他命C、A、B2、鉀、纖維 | 癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病 |
| 菠菜 | 維他命A、C、B1、鐵質、鈣、胡蘿蔔素 | 感冒、高血壓、癌症 |
| 西洋甘藍菜 | 纖維、維他命A、B1、B2、C、鐵質 | 癌症、感冒、便秘、皮膚問題 |
| 豆芽菜 | 鉀、維他命B1、B2、C | 高血壓、食欲差、便秘、肥胖、痛風 |
| 韭菜花 | 胡蘿蔔素 | 癌症、動脈硬化 |
| 韭菜 | 維他命A、C、E |
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